ハワイアンキルトを中心にまわるメグの日々と仕事の日記

初めてのレッスン

ケーキ

わたくし、生まれて初めて料理教室なるものに行ってまいりましたよ。
とは言ってもシフォンケーキのレッスンなのですが。
10年ほど前、人生初めてケーキを作ったのですが、
信じられないほど薄っぺらなみっちみちなスポンジが焼き上がり、
それ以降、ケーキは買ったほうが美味しいに決まっている!
からと手を出さずにいたのでした。
ところが、いつもお願いしていたケーキ屋さんが
今月いっぱいで閉店・・・
これはあのお味を教えてもらわねば!
とレッスンを受けたわけなのです。
で、できあがったのが「バナナとクルミのシフォンケーキ」。
お味は?もちろん Very Nice !!!
練習を積んでシフォンケーキだけ!は上手に焼けるようになります。
ええ、1点集中です!

01 卵 焼き 
冷却 マシン 
          このマシンがすごい!卵白の泡立てあっという間!




コメント
美味しそう\(^o^)/
ふわふわでとっても美味しそうなシフォン!!!
夕ご飯食べたあとなのに食べたくなってしましました・・・。
あぁ、危険な予感(笑)買いに走るとか・・・勢い作るとか・・・
2010/03/25(木) 20:07 | URL | ぬまちゃん #SFo5/nok[ コメントの編集]
誘って・・・
おいしそうです~(*^_^*)
お誘いくだされば、私も一緒に焼きたかったですぅ~
今度、こういう機会あったら、よろしくです♪
2010/03/25(木) 23:30 | URL | miyuki #-[ コメントの編集]
ぬまちゃんへ
別腹を刺激してしまったようですね。
ふふ~ん、と歌でも歌いながらつくれるようになったら、
みなさんにふるまいますよ~!
2010/03/26(金) 10:53 | URL | メグ #FSN72ZQU[ コメントの編集]
miyukiさんへ
あらまあ、みゆきさんたらお上手なくせにぃ。
なんせわたくし、こういうこと初めてなんですってば。
とりあえずお道具から揃えようと思います。
ええ、形からはいるもので・・・。
2010/03/26(金) 10:57 | URL | メグ #FSN72ZQU[ コメントの編集]
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