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ハワイアンキルトを中心にまわるメグの日々と仕事の日記

ワイングラスでいただくビール「馨和」

130729

この季節、ビールがとても美味しいのですが、
先日すごいビールを見つけましたよ。
「和が馨る」というコンセプトで、
山椒と柚子を原材料に使っているんだそうな。
醸造はベルギー、こだわりぬいてつくられたビールは、
赤と白があり、ワイン同様肉や魚、
ソースのお味であわせるのがお勧めらしい。
早速、鰻に赤をあわせていただきましたが おいしい!
香りも良し。
でもビールだからってグビグビ飲んではいけません。
アルコール度数8%ですから。
最近このビールを置いている和食屋さんが急増しているらしいです。
いいもの見つけました。
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Author:メグ
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キルトを通して皆さんの生活に潤いが満ちますように。

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